a lo largo de la experiencia de los empleados de esta organizacion se ve a simple vista un gran grupo de trabajo que va creciendo en sus aptitudes a medida que se les da el espacio y el tiempo suficiente para hacerlo. ademas de ello estan en una costante especializacion y cursos a los cuales deben asistir por obligacion o por politicas de la empresa.
al visistar sus establecimientos pudimos observar un orden y una seguridad al hacer su trabajo ademas que el personal que emplean es un personal que a venido caminando con ellos desde su nacimiento, y de ahi se an venido aprendiendo unos con otros a continuacion dividiremos los departametos que abarca dicha organizacion y daremos una breve explicacion de su personal.
restaurante puerto seguro
cuenta con una gran cantidad de los empleados de la asociacion aprox 51 empleados fijos y extras 10. en el area de produccion se vio reflejado una gran experiencia en la materia, ademas que en dicha area su gran porcentaje eran mujeres capacitadas aunque con una falencia que es muy recarcable al preguntar su nivel academico pocos an terminado la secundaria y la primaria. aunque eso no fue un obstaculo para seguir adelante y especializarse en una rama como lo es la comida de restaurantes.
en el area de servicio al cliente por el contrario gente joven y algunos adultos pero con un gran conocimiento en la materia.
miércoles, 7 de abril de 2010
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